在人体的上腹部,有一个由胆囊、胆管组成的胆道系统,所谓胆结石,就是这条胆道里生了“石子”。
各种年龄的人都可能罹患胆结石。患者中女性高出男性2-4倍以上,从年龄上看又以中年女性居多,主要原因有:
女性体内的雌性激素能直接影响肝脏的代谢,使肝细胞分泌胆汁的成分发生改变——胆酸含量减少,胆固醇含量增加,此外,雌性激素还能干扰胆囊收缩功能,使胆汁排出受阻,造成胆汁淤积,促使胆结石形成。
多次妊娠多胎生育的妇女发病较多。因此妊娠期间血液中胆固醇上升,胆汁中胆固醇亦随之增多,胆固醇与胆汁,卵磷脂比例改变后,形成一种不平衡状态,胆固醇易沉积形成结石。
中年妇女家务缠身,又喜静不爱动,从而使胆囊收缩能力下降,排空延迟,导致胆汁淤积,浓缩过度,胆盐溶解胆固醇的能力下降,胆固醇易结晶析出,并逐渐层叠为结石。
有些妇女为减肥而不吃早餐,也易患胆结石,不吃早餐的人,胆汁长时间储存在胆囊内,其中胆盐成分的化学刺激可使胆囊粘膜发炎改变其功能,且胆汁滞留进度,胆汁碱度增高,胆盐溶解胆固醇的能力降低,促使结石形成。
预防胆石症要做到饮食有节,进食量要适合中年人的生理特点;要荤素菜搭配,粗细粮混吃;限制高脂饮食和甜食摄入,多吃新鲜蔬菜和水果,积极参加体育活动,增强内脏功能,防止胆汁淤积,及早治疗胆囊炎或蛔虫症等胆道感染性疾病。